Á LA CARTE

serveras med chili, kokos, rostade pumpakärnor och vispad grädde

serveras på smörstekt bröd med sallad, citron, picklad rödlök och rom

Älg, lamm och skinka serveras med äppelchutney, rödbetscreme, rödlöksmarmelad och variation på kål.

serveras med räkor, saffrans crème och dillbröd

180g svensk nötfärs serveras med blåbärschutney, bacon och rofruktsmajonnäs samt källarens hembakade bröd och våra handskurna tjocka pommes frites

ursprung Sverige serveras med wokade grönsaker, skysås och källarens pommes frites

Vildsvin, hjort och viltköttbullar i gräddsås. Serveras med rosépeppar och lingonmajonnäs, rotfruktskaka med äpple samt rostad grönkål

ursprung Nya Zeeland, serveras med aioli, rödvinssky, färska örter & tomatconcassé, samt källarens gratäng

Välj någon av våra varmrätter så tillagar vi den vegetariskt! T.ex Lammytterfilé ändras till: Vegetarisk biff på öländska ärtor/bönor med grilltomat, aioli, wokade grönsaker och vegetarisk sky samt källarens gratäng

Alla rätter markerade med * kan beställas som vegansk variant. Frågor? Ring oss gärna på 0480-86935

Alla våra varmrätter i halv portion till halva priset

Serveras med rårörda lingon, choklad och sockerrostade mandlar

Kanelstekta äpplen, vaniljcreme, krossad kardemummadröm

serveras med marinerade björnbär, karamelliserad apelsin och rostad kokos

en liten godbit till kaffet, kondisbiten kan ändras efter säsong och humör i köket.

served with chili, coconut, roasted pumpkin seeds and whipped cream

served with lettuce,, lemon, pickled red onion and roe

served with a chutney made from apples, creamy beet roots, red onions marmalade and a variation of cabbage

steamed fish, roasted tomatoes, roasted peppers, shrimp, saffron and bread

180g of beef served with chutney made from blueberries, bacon, mayonnaise made from root vegetables, the cellars homemade bread and thick French fries

Swedish fillet of pork/beef with sauce béarnaise, woked vegetables, gravy and the cellars own French fries

served with pink pepper and a lingon berry mayonnaise, root vegetable cake seasoned with apples and roasted kale

served with aioli, red wine sauce, fresh herbs, tomato and the cellars own gratin

Choose any of our main courses and we will make it vegetarian

All dishes marked with a * is possible to order as a vegan dish

xxx kr

served with lingonberries, chocolate and sweet almonds

served with vanilla cream and crushed cardamom cookies

served with blackberries, caramelized orange wedges and roasted coconut

a tiny classic Swedish fika that goes great with coffee.